Most, hogy közelednek a téli hónapok könnyebben megfázik az ember, és az influenza sem kímél sokunkat. Én személy szerint a betegeskedő csoportba tartozom, szinte minden telem velejárója az arcüreggyulladás és a több hetes nátha. Ugyanakkor gyógyszerek helyett én is keresem az alternatív megoldást ezek megelőzésére, illetve enyhítésükre. A minap rátaláltam a csodanövényre, ami minden gondom, bajomra gyógyír lehet.
A gyömbér trópuson élő, évelő növény, melynek gumós gyökerét használják gyógyászati célokra, valamint a kínai és indiai konyha népszerű fűszere. Jellegzetes illatú, összetéveszthetetlen aromája teszi különlegessé. Nem mindennapi íze mellett sokoldalú felhasználással és rengeteg előnnyel rendelkezik.
Mire hat a gyömbér?
- kitűnő hányingerre ( kismamáknak nem ajánlott, mert serkenti a méh összehúzódását, terhességi rosszullétre nem használható)
- étvágyjavító és emésztésserkentő hatású
- görcsoldó ( bél, gyomor, menstruációs görcsökre alkalmas gyógyír)
- fájdalomcsillapító (ízületi fájdalmakat enyhíti) , gyulladáscsökkent
- megelőzi és enyhíti a náthát, influenzát, torokfájást
- egyensúlyzavarra használható
- javítja a vérkeringést és vértisztító hatású
- növeli a szexuális vágyat
- javítja a memóriát
Felhasználása:
- friss gyömbérgyökér rágcsálása
- tea/üdítő készítése
- tabletta formában szedhető
- szárítva is megtalálható
Tipp: A gyömbért vékonyan hámozzuk meg, vagy csak mossuk meg alaposan, mert közvetlenül a héj alatt találhatók a legerősebb hatóanyagok.
Gyömbértea készítése:
Kb 25 g kockára vágott gyömbérgyökeret ( kb 5 cm-es darab) forraljunk fel egy liter vízben, majd lassú tűzön főzzük 15-20 percig. Kicsit hagyjuk hűlni, majd adjunk hozzá ízlés szerint mézet/cukrot, illetve citromlevet. Szűrjük le a teát és fogyasztható. Minél többet hagyjuk állni annál pikánsabb és erősebb íze lesz.
Fontos: a gyömbért sem szabad túlzásba vinni, és bizonyos gyógyszerekkel nem ajánlott a fogyasztása. Ajánlott mennyisége naponta legfeljebb két bögre tea. Nyugtatókkal és vérnyomásgyógyszerekkel viszont tilos a fogyasztása. Kismamáknak pedig csak mértékkel ajánlott. Rendszeresen maximum 2 hónapig használjuk, vagy kérjük ki orvos tanácsát.
Remélem ezzel a kis ismertetővel sokaknak ötletet adtam, és hasznát veszitek a fent leírtaknak!
Ti mondtátok