Így a hónap vége felé az átlag magyar ember szembesül egy problémával: ki kellene hoznia egy egyszerű, ám de finom ételt a lehető legkevesebb pénzből. Nálunk ezúttal a francia hagymalevesre esett a választás, mivelhogy vöröshagyma mindig lapul a pincében. Hipp-hopp, beszereztük…
2013.02.26. 13:29 Fodri
Francia hagymaleves
komment
Címkék: gasztro hagyma gasztronómia póréhagyma francia hagymaleves
2013.02.19. 18:03 Törpiri
Csokis kuglóf
Halihó, Törpiri visszatért! Sajnos az elmúlt hetekben annyi dolgom akadt, hogy nem tudtam a blognak kellő figyelmet szentelni, és ezúton szeretném megköszönni Fodrinak, hogy kettőnk helyett is dolgozott, míg én iskolába jártam, költöztem és egyetemre…
komment · 1 trackback
Címkék: gyors egyszerű kuglóf
2013.02.14. 14:00 Fodri
Fahéjas almaszeletek bundában
Nem vagyunk kimondottan édesszájúak, az elmúlt napokban azonban elég sűrűn került az asztalra valamilyen desszertféleség. Talán a véletlen műve az egész, ám mindenesetre tény, hogy mostanság az alma játszotta a főszerepet nálunk. A leveles tésztás töltött-sült alma, valamint…
komment
Címkék: alma gasztro gasztronómia fahéjas almaszeletek
2013.02.13. 14:30 Fodri
Székelykáposzta
Ha van étel, amelyből nem gond, sőt egyenesen kötelező sokat készíteni, az a székelykáposzta. Ugyan az eredetét találgatások és legendák övezik, egy dolog biztos: ez az a fogás, amelyet minél többször melegít az ember, annál nagyobb élvezetet nyújt. Hamisítatlan téli eledel,…
komment
Címkék: gasztro gasztronómia savanyú káposzta székelykáposzta sertéspörkölt
2013.02.12. 12:52 Fodri
Máglyarakás
Ennek az egyszerű desszertnek az elkészítése igazán nem nagy ördöngösség, a végeredmény mégis megér egy misét. Ha már mise: lemondott a pápa, ilyesfajta cselekedet pedig több, mint 600 éve nem történt. Zajlanak tehát az események a nagyvilágban is, csakúgy mint a…
Ti mondtátok