Ezt a bejegyzést szülővárosomtól igencsak messze írom, az erkélyen üldögélve egy hideg sör társaságában, miközben élvezem a zalaegerszegi táj szépségét, a szellő érintését, a madarak csicsergését. Jó ideje terveztük már ezt a kiruccanást Törpirivel, a 7 órás buszutat…
2013.07.17. 19:50 Fodri
Cukkini fasírt
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro gasztronómia cukkini fasírt cukkini fasírt
2013.07.14. 13:26 Törpiri
Raffaello torta
Mostanság fejezte be Fodri a télen kezdett képzését, így már nem csupán szakács végzettséggel büszkélkedhet, hanem a diétás étkezés alapjait is elsajátította. Mivel nagy kókuszimádó a lelkem, gondoltam meglepem egy kis süteménnyel, és ezzel enyhítem az édesség utáni…
Szólj hozzá!
Címkék: torta gyors kókusz kevert raffaello
2013.07.10. 17:08 Fodri
Hideg meggyleves
Sok éve már, hogy édesapám Németországban dolgozott. Akkoriban én még elég aprócska kissrác voltam, így németországi emlékeim kissé kopottasak. Akadtak azonban olyan relikviák, melyekre pillantva elmosolyodtunk a régi történetekre gondolva, és sokszor kapott el minket…
Szólj hozzá!
Címkék: meggy gasztro gasztronómia gyümölcsleves meggyleves hideg meggyleves
2013.07.09. 13:06 Törpiri
Fűszeres csirkecomb petrezselymes újkrumplival és tejfölös kukoricasalátával
Ahogyan sokszor említettem már bejegyzéseimben, egyetemistaként alapos gondolkodást és kalkulálást igényel a mindennapi betevőm összeválogatása, hogy kevés pénzből kijöjjek , de minőségileg is megfelelő ételeket egyek. Ennek okán kezdtem el főzni tanulni több , mint egy éve,…
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya csirke saláta hagyma fokhagyma kukorica újkrumpli
2013.07.06. 14:42 Fodri
Burgonyás lángos
Már gyerekkorom óta kijárok édesanyámmal a piacra. A szebbnél szebb portékák szemrevételezése, az alkudozás, egymás ugratása, a virágot áruló idős nénik és bácsik látványa, a friss kenyér, és sült kolbász illata mind-mind hozzátartoznak a piaci létformához. Van még egy…
Ti mondtátok