Belsőségekből készített ételeket viszonylag ritkán fogyasztunk, akkor is legfőképp máj kerül az asztalra. Az elmúlt alkalmakkor váltakozott a pirított, és a resztelt változat, így ideje volt egy kis színt vinni a májas felhozatalba. Tegyünk hát egy laza kis kiruccanást…
Ti mondtátok