Hatalmas közhely, hogy az idő rohan, sebesebben száguld, mint egy gyorsvonat. Mintha csak tegnap lett volna, mégis több mint egy éve már, hogy hazaértem egy hónapos ausztriai kiruccanásomról. Egy iskolai pályázat megnyerése révén lehetőségem nyílt az 5 csillagos Hotel…
2013.04.14. 12:32 Fodri
Käsespätzle-avagy az osztrák sajtos nokedli
4 komment
Címkék: gasztro gasztronómia galuska osztrák nokedli tirol sajtos galuska käsespätzle
2013.04.10. 11:05 Fodri
Sült oldalas
A sült oldalassal köttetett barátságom a hősidőkig nyúlik vissza. Emlékszem, hogy már óvodás fejjel is jóleső cuppantásokkal kísérve tömtem magamba ezt az étket. Van, ami nem változik, így a sült húsok azóta is közeli ismerősei a családunknak. Az oldalasban az a jó, hogy a…
Ti mondtátok