Nem vagyok megrögzött paleós, de rengeteg érdekes és jól hasznosítható dolgot hallottam, olvastam már erről az életmódról. Röviden és tömören a lényege az, hogy egy paleós nem eszik lehetőség szerint semmilyen mesterségesen előállított, adalékanyagokkal tömött ipari…
2013.05.31. 12:52 FodDom
Paleos kókuszgolyó
1 komment
Címkék: banán kókusz kakaó aszalt szilva aszalt gyümölcs kókuszgolyó kókuszliszt paleo mandulaliszt
2013.03.27. 12:06 FodDom
Goffry vs. waffel, avagy egy kis Amerika
Már egy ideje szemeztünk Fodrival a konyhapulton árválkodó gofrisütővel. Egy hűvös, szürke vasárnap délutánon úgy döntöttem, itt az ideje, hogy újra üzembe helyezzük a még évekkel ezelőtt Németországban vásárolt masinát. Apukánk készségesen sietett el a boltba a…
5 komment
Címkék: süti édesség palacsinta gofri kevert waffel goffry
2013.01.02. 18:47 FodDom
Újévi szerencsecsomag, avagy b.ú.é.k. 2013!
Újévi babonák garmadáját hallja ilyenkor az ember, sokat közülük már én is ismertem. Ilyen például, hogy ne együnk szárnyast, mert elkaparja a szerencsénket, vagy halat, mert elúszik vele és ugyanezen analógiára együnk sertést, mert az ugye előre túr, így…
Szólj hozzá!
Címkék: alma burgonya saláta szerencse babona lencse szilveszter krumpli mustár majonéz galuska kolbász gulyás bacon virsli liszt leveles tészta lilhagyma lencsegulyás újévi babona
2012.12.10. 21:04 FodDom
Vasárnapi gyógyleves
A magunkfajta szombat buliban elfáradt, és esetenként korántsem megkímélt gyomrúaknak bizony jól esik egy adag jó forró tyúkhúsleves vasárnap ebédre. Nem kell hozzá sok minden, és nem túl komplikált az elkészítése.
Hozzávalók (10 l-es lábasban, kb. 6 személyre):
1 kg…
Szólj hozzá!
Címkék: leves csirke máj zöldség pulyka húsleves tyúkhúsleves darált hús
2012.12.05. 18:39 FodDom
Puncs szelet - házilag
Bizony ám, házilag, mivel a boltokban kapható, aromával, tartósítószerrel, színezékkel és cukrászati hulladékkal teletömött süti egészen más, mint ez. Eléggé időigényes csemege, jó sok pepecseléssel és mosogatással fűszerezve. De az eredmény mindent megér!
Íme a…
Ti mondtátok