A rizses hús egy végtelenül egyszerű étel, és talán nem kockáztatok nagyot azzal, ha azt mondom, hogy mindenki ismeri. Lényegében egy pörkölt van felturbózva rizzsel, és ennek az egy apró összetevőnek köszönhetően már egy teljesen másik egytálétel lesz a végeredmény. Mi…
2014.12.02. 15:11 Fodri
Rizses hús zöldborsóval és kolbásszal
komment
Címkék: gasztro gasztronómia hús rizs egytálétel kolbász zöldborsó lapocka rizses hús
2014.11.13. 12:45 Fodri
Zöldséges lasagne
A lasagne igazi kultikus itáliai tésztaétel, nemigen van a világnak olyan pontja, ahol ne ismernék, és ne készítenék valamilyen módon. Mi is nagyon szeretjük, bár egy évben talán ha kétszer kerül az asztalunkra, akkor is a paradicsomos-húsos fajta. Ideje volt hát kipróbálni ennek…
komment
Címkék: gasztro gasztronómia sajt zöldborsó brokkoli lasagne besamel zöldséges lasagne besamel mártás
2014.07.23. 13:45 Fodri
Zöldséges rizses egytálétel kolbásszal
Mostanában rengetek húst ettünk, így valami könnyedebb, zöldségesebb fogásra fájt a fogunk. Noha ebbe az egytálételbe is került pár karika kolbász, mégsem fogott el minket a „jaj ne, már megint husit kell enni” érzés. Ezt az ízletes fogást tehát bátran ajánljuk…
komment
Címkék: gasztro gasztronómia paradicsom paprika rizs kolbász zöldborsó kápia kápia paprika zöldséges rizs
2013.08.26. 17:16 Fodri
Zöldborsófőzelék
A zöldborsófőzelékkel érdekes a kapcsolatunk. Gyerekkoromban nem szerettem, aztán ahogy telt-múlt az idő, elkezdtem megbarátkozni vele, és ma már bátran állíthatom, hogy jóízűen eszem belőle minden alkalommal, amikor terítékre kerül. 1-2 éve édesapám átalakított egy részt…
Ti mondtátok