Krumpliprósza, pócsni, lapcsánka. Több embertől hallottam és még több weboldalon, blogon olvastam azt a téves következtetést, hogy e három étel egy és ugyanaz, csupán a nevük tér el tájegységenként. Nem is csoda a gyakori keverés, zűrzavar, hiszen a fent említett fogások…
2012.09.11. 15:57 Törpiri
Prószarejtély
Szólj hozzá!
Címkék: krumpli tócsni lapcsánka prósza
2012.09.06. 19:46 Törpiri
Burgonyát krumplival
Mint ahogy az a bevezetőcikkből kiderült, a Dunántúlról származom, Zala megyéből. Egy éve, mióta Szegeden élek, szembesültem azzal, hogy egy országon belül is milyen nagy különbségek lehetnek az egyes tájegységek között nyelvezetében, hagyományaiban, az emberek mentalitását…
Ti mondtátok