A mi szerény, ám annál nagyobb étvágyú társaságunknak édesmindegy, hogy marhából, sertésből, birkából, vagy éppen őzből készül, csupán egy a lényeg: pörkölt legyen! Nincs olyan ember a családomban, aki ne cuppantana egy jólesőt valamilyen pörköltes jellegű étel…
2014.01.28. 13:19 Fodri
Sertéspörkölt
komment
Címkék: gasztro pörkölt gasztronómia sertés sertéspörkölt
2013.02.13. 14:30 Fodri
Székelykáposzta
Ha van étel, amelyből nem gond, sőt egyenesen kötelező sokat készíteni, az a székelykáposzta. Ugyan az eredetét találgatások és legendák övezik, egy dolog biztos: ez az a fogás, amelyet minél többször melegít az ember, annál nagyobb élvezetet nyújt. Hamisítatlan téli eledel,…
Ti mondtátok