A hosszúra nyúlt télből egy szempillantás alatt a tavaszban (vagy még inkább a nyárban) találtuk magunkat. Ha létezik igazán tavaszias étel, akkor az a tojásos nokedli salátával. Ez az étek nővérem egyik kedvence. Én is szívesen fogyasztom, noha nem bánom különösebben, hogy…
2013.05.07. 19:25 Fodri
Tojásos nokedli
komment
Címkék: gasztro gasztronómia galuska nokedli tojásos nokedli
2013.04.14. 12:32 Fodri
Käsespätzle-avagy az osztrák sajtos nokedli
Hatalmas közhely, hogy az idő rohan, sebesebben száguld, mint egy gyorsvonat. Mintha csak tegnap lett volna, mégis több mint egy éve már, hogy hazaértem egy hónapos ausztriai kiruccanásomról. Egy iskolai pályázat megnyerése révén lehetőségem nyílt az 5 csillagos Hotel…
Ti mondtátok