Ha van valami a háborúkon és csatározásokon kívül, amely végigkísérte az emberiség életét, történetét, az minden kétséget kizáróan a szőlő, és a bor. Jómagam mindig is lelkes borfogyasztó voltam, roppantul kedvelem mind a fehér, mind a vörösborokat, egyedül a rozéval…

Ez a rövidke bejegyzés nem igazán lesz gasztronómiai témájú, sokkal inkább egy személyes élményen alapszik. A változatosság gyönyörködtet, így talán ti sem haragszotok meg ezért a kis kilengésért. Tavaly voltunk először a Múzeumok Éjszakáján, és nagyon úgy tűnik, hogy…

Gyorséttermek. Mindenki ismeri őket, rengetegen szidják, vagy épp imádják, de egy biztos: alig van ember, aki legalább egyszer ne fordult volna meg valamely híres-neves étteremlánc kifőzdéjében, vagy akár egy sarki büfében. Az a helyzet, hogy szakács létemre néhanapján engem is…