A rizses hús egy végtelenül egyszerű étel, és talán nem kockáztatok nagyot azzal, ha azt mondom, hogy mindenki ismeri. Lényegében egy pörkölt van felturbózva rizzsel, és ennek az egy apró összetevőnek köszönhetően már egy teljesen másik egytálétel lesz a végeredmény. Mi…
2014.12.02. 15:11 Fodri
Rizses hús zöldborsóval és kolbásszal
komment
Címkék: gasztro gasztronómia hús rizs egytálétel kolbász zöldborsó lapocka rizses hús
2014.07.23. 13:45 Fodri
Zöldséges rizses egytálétel kolbásszal
Mostanában rengetek húst ettünk, így valami könnyedebb, zöldségesebb fogásra fájt a fogunk. Noha ebbe az egytálételbe is került pár karika kolbász, mégsem fogott el minket a „jaj ne, már megint husit kell enni” érzés. Ezt az ízletes fogást tehát bátran ajánljuk…
komment
Címkék: gasztro gasztronómia paradicsom paprika rizs kolbász zöldborsó kápia kápia paprika zöldséges rizs
2013.05.29. 19:32 Törpiri
Rántott karfiol
A múlt hétvégén Fodrival egy roppant egyszerű, de számomra abszolút favorit ételt készítettünk, méghozzá rántott karfiolt. Ha tehetném simán elélnék ezen az ételen napokig. Nálunk otthon, Zalaegerszegen, ha nagy ritkán karfiol kerül az asztalra azt rendszerint kíséri rántott…
komment
Címkék: gasztro gasztronómia rizs karfiol tartármártás rántott karfiol
2012.11.10. 15:49 Törpiri
Őszi színkavalkád a konyhában
Személyes kedvencem az ősz. Tetszenek a színes fák, az őszi napsütés, nem szegi kedvem az eső és még a hajnali ködnek is különös hangulata van. Bár a nyári melegnek már nyoma sincs, kárpótol minket az ősz rengeteg más ajándéka. Nem hiába ihlette meg a tervezőket is ez az…
Ti mondtátok