E nélkül az egyszerű kevert tésztaétel nélkül a magyar gasztronómia szinte elképzelhetetlen. Hatalmas népszerűségének talán az az oka, hogy a tészta elkészítése gyerekjáték, módozatainak, felhasználási lehetőségeinek tárháza pedig szinte kifogyhatatlan. Levesbetétként,…
2012.10.12. 20:22 Fodri
A csintalan palacsinta
komment
Címkék: gasztro tippek recept gasztronómia palacsinta
2012.09.25. 12:57 Fodri
Rántott sajt - Mindannyiunk kedvence
Kevés étel van, amelyről bátran állíthatom, hogy családom minden tagja kedveli. A rántott sajt azonban pontosan ilyen. Még az én húsimádó édesapám is szívesen fogyasztja. Egy végtelenül egyszerű, de nagyszerű fogásról van szó, melyet azonban nem nehéz elrontani. Nézzük…
komment
Címkék: tippek recept gasztronómia rántott sajt
2012.09.20. 12:21 Fodri
In Vino Veritas
Ezekben a napokban zajlik Szegeden a Bor tér, melyre természetesen mi is ki fogunk látogatni parányi kompániánkkal. Csapatunktól idegen cselekedet volna, ha nem hörpintenénk fel pár deci jófajta „szőlőlét”. A bor végigkíséri az emberiség történetét. Gasztronómiai…
komment
Címkék: gasztro bor tippek gasztronómia
2012.09.10. 20:26 Fodri
Süssünk tárcsán!
Nyaranta Szegeden még az országos átlagnál is jóval melegebb van. A városban párakapukat szerelnek fel, a lányok lengébbnél lengébb ruhákban teszik közszemlére fedett és fedetlen bájaikat, a szökőkutak pedig egy nagy embertömegnek tűnnek. Ám az iskolások kedvenc időszaka még…
Ti mondtátok