A mi szerény, ám annál nagyobb étvágyú társaságunknak édesmindegy, hogy marhából, sertésből, birkából, vagy éppen őzből készül, csupán egy a lényeg: pörkölt legyen! Nincs olyan ember a családomban, aki ne cuppantana egy jólesőt valamilyen pörköltes jellegű étel…
2014.01.28. 13:19 Fodri
Sertéspörkölt
komment
Címkék: gasztro pörkölt gasztronómia sertés sertéspörkölt
2013.06.27. 19:58 Törpiri
Tojáspörkölt
Tudni kell, hogy gyerekként is válogatós voltam, de nem a hagyományos módon. Általában azokat a dolgokat eszem meg szívesen, amiktől mások ódzkodnak, például a pacalt vagy a kocsonyát előszeretettel fogyasztom, míg egyszerű és többnyire népszerű ételeket ki nem állhatok.…
komment
Címkék: tojás olcsó pörkölt hagyma gyors paradicsom paprika
2013.04.06. 17:58 Fodri
Pacalpörkölt
Ha van étel, amely igazán megosztja a nagyközönséget, akkor az a pacal. Valaki vagy szereti, vagy utálja. Sokan úgy találkoznak vele először, hogy nem is tudják mi az, amit esznek, de ízlik nekik. Azok, akik eleve sejtik, hogy ez az étel nem más, mint a szarvasmarha elő-gyomra, nem…
Ti mondtátok