Egy ideje igen ritkán hozunk tejet a boltból, mert házit szoktunk vásárolni. Szerdán és pénteken érkezik az utánpótlás, és néha megesik, hogy felgyülemlik egy nagyobbacska mennyiség. Ilyenkor lázasan töprengünk, hogy vajon miféle ételhez hasznosíthatnánk a hűtőben…
2013.05.07. 19:25 Fodri
Tojásos nokedli
A hosszúra nyúlt télből egy szempillantás alatt a tavaszban (vagy még inkább a nyárban) találtuk magunkat. Ha létezik igazán tavaszias étel, akkor az a tojásos nokedli salátával. Ez az étek nővérem egyik kedvence. Én is szívesen fogyasztom, noha nem bánom különösebben, hogy…
1 komment
Címkék: gasztro gasztronómia galuska nokedli tojásos nokedli
2013.05.06. 10:33 Fodri
Almás lepény
Ezt a sütit mindenki ismeri. Én még kisgyermekként kötöttem vele barátságot, nagymamám révén szinte a mai napig el vagyunk látva egy-egy méretesebb adaggal. Ahogy Mama öregszik, úgy készít egyre kevesebb nyalánkságot, így valakinek át kellett vennie a szerepét. Nagyon úgy…
Ti mondtátok