Ha van étel, amely igazán nosztalgikus, menzás emlékeket ébreszt az emberben, akkor az a meggymártás. Én sohasem voltam túlságosan válogatós gyerek, így a menzakosztot is (majdnem) mindig jó étvággyal bekanalaztam. Történt mostanában, hogy összedobtunk egy jófajta húslevest,…
2013.06.02. 14:53 Fodri
Meggymártás
Szólj hozzá!
Címkék: meggy gasztro gasztronómia meggyszósz meggymártás
2013.05.31. 12:52 FodDom
Paleos kókuszgolyó
Nem vagyok megrögzött paleós, de rengeteg érdekes és jól hasznosítható dolgot hallottam, olvastam már erről az életmódról. Röviden és tömören a lényege az, hogy egy paleós nem eszik lehetőség szerint semmilyen mesterségesen előállított, adalékanyagokkal tömött ipari…
1 komment
Címkék: banán kókusz kakaó aszalt szilva aszalt gyümölcs kókuszgolyó kókuszliszt paleo mandulaliszt
2013.05.29. 19:32 Törpiri
Rántott karfiol
A múlt hétvégén Fodrival egy roppant egyszerű, de számomra abszolút favorit ételt készítettünk, méghozzá rántott karfiolt. Ha tehetném simán elélnék ezen az ételen napokig. Nálunk otthon, Zalaegerszegen, ha nagy ritkán karfiol kerül az asztalra azt rendszerint kíséri rántott…
Ti mondtátok