Jó ideig igencsak hadilábon álltam a kelbimbóval. Megettem, ha épp az volt a terítéken, de nem mondhatnám, hogy kedvelt zöldségem volt. Az elmúlt időszakban felfedeztem, hogy bizony nagyon sokféleképpen el lehet készíteni a kelbimbót. Szerepelt már itt a blogon egy nagyon egyszerű, és isteni…
2016.09.18. 12:15 Fodri
Kelbimbó főzelék
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya gasztro recept gasztronómia kelbimbó főzelék kelbimbó főzelék
2015.03.09. 17:42 Fodri
Tejfölös burgonyafőzelék fasírttal
Már az idejét sem tudtuk megmondani mikor ettünk utoljára krumplifőzeléket. Ugyanez volt a helyzet a fasírttal is, egészen mostanáig. Nem is húznám tovább az időt felesleges szócsépléssel, ideje újra fakanalat ragadni! Hozzávalók a főzelékhez: -1 kg burgonya -1 nagy pohár…
8 komment
Címkék: burgonya gasztro krumpli gasztronómia főzelék tejföl fasírt fasírozott krumplifőzelék burgonyafőzelék
2014.09.22. 18:12 Fodri
Gombás máj hagymás tört burgonyával
Ez az étel amilyen pofonegyszerű, olyannyira nagyszerű. Lényegében egy pirított májról beszélünk, melyet megspékeltünk egy kis gombával, na meg hagymás tört burgonyával körítettünk. Jól hangzik igaz? De még mennyire! Próbáljátok ki, és nem fogtok…
Szólj hozzá!
Címkék: burgonya gasztro gomba gasztronómia máj csirkemáj csiperkegomba hagymás tört krumpli gombás máj
2014.07.16. 15:10 Törpiri
Savanyú káposztasaláta
Mostanában még inkább rákényszerülök, hogy a lehető legolcsóbb ételeket készítsem, de ezeknek ugyanakkor egészségesnek is kell lenniük. Az egyik receptgyűjtő oldalon találtam rá az alábbi recept eredetijére, amit némileg átalakítottam, mert furcsának találtam a savanyú…
Szólj hozzá!
Címkék: alma burgonya saláta vega olcsó krumpli hagyma gyors savanyú káposzta káposzta vegetáriánus újkrumpli
2014.04.24. 17:53 Fodri
Tejfölös burgonyaleves
A húsvéti nagy eszem-iszom után semmi másra nem vágytunk, csak arra, hogy valami egyszerű, könnyű és mégis ízletes fogás kerüljön az asztalra. Sonkát, tojást, süteményt ettünk éppen eleget, ideje volt valami leves elkészítésének. A pincében ott pihen egy nagy zsák burgonya,…
Ti mondtátok