Gyerekkorom óta szeretem a kekszeket, de még soha életemben nem sütöttem. Törpiri már nemegyszer alkotott maradandót ebben a témában, így kedvet kaptam én is egy kis kekszgyártáshoz. Ez a mogyorókrémes cookie pofon egyszerű, nem is kell hozzá sok alapanyag, és az időnket sem rabolja túl sokáig. A…
2016.06.01. 18:20 Fodri
Mogyorókrémes cookie
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro cookie gasztronómia csoki keksz sütemény mogyorókrém
2016.03.09. 16:56 Fodri
Meleg kelbimbósaláta
Mostanság egyre több ereje van a napsugárnak, csiripelnek a madarak, hosszabbodnak a nappalok, szóval a folyamatos és bosszantó esőzések ellenére is egyre közeledik hozzánk a tavasz. Ennek köszönhetően pedig kevésbé kívánjuk már Törpirivel a nehéz, fűszeres ételeket. Ily módon került képbe ez a rém…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta gasztro gasztronómia kelbimbó sajt bacon kelbimbósaláta meleg kelbimbósaláta
2015.06.26. 15:33 Fodri
Bazsalikomos paradicsomleves friss paradicsomból
Pár nappal ezelőtt édesanyámtól bőven kaptunk paradicsomot. Nagyon szeretjük ezt a zöldséget nyersen, sütve, főzve, de bármilyen formában jöhet. Törpirivel nagy fogyasztói vagyunk a paradicsomlevesnek (legyen szó a magyaros, vagy épp a fűszeresebb „olaszos” verzióról), ám…
2 komment
Címkék: leves gasztro gasztronómia paradicsom paradicsomleves olaszos paradicsomleves bazsalikomos paradicsomleves
2015.06.19. 14:20 Fodri
Cseresznyelekvár
Családi házunk kertjében nemcsak meggy, körte, füge, és eper terem, hanem cseresznye is. Szüleim minden évben befőttek, és savanyúságok egész garmadáját teszik el, mi azonban Törpirivel még nem vállalkoztunk hasonlóra. Éppen itt volt hát az ideje! Előzőleg már…
2 komment
Címkék: cseresznye gasztro gasztronómia lekvár befőzés dzsem cseresznyelekvár
2015.04.20. 18:38 Fodri
Magvas brokkolifasírt vajbabfőzelékkel
Már többször is említettük, hogy igyekszünk egészségesebb ételeket fogyasztani. No persze nem vetjük meg a jófajta nehéz, laktató magyar finomságokat sem, sőt…de azért érezhetően egy hangyányit már odafigyelünk arra, hogy amit eszünk, az ne csak finom, hanem lehetőleg…
Ti mondtátok