Igyekszünk mindig valami finom ebédet kitalálni Törpirivel, aminek nem csak laktatónak, de olcsónak is kell lennie. Mindezen kritériumoknak maradéktalanul megfelel a paradicsomos káposzta, amelyet már több alkalommal is készítettünk. Számunkra friss kenyérrel, önmagában is nagyon…
2014.07.10. 19:15 Fodri
Paradicsomos káposzta
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro gasztronómia paradicsom főzelék káposzta paradicsomos káposzta
2014.06.22. 20:32 Fodri
Zöldséges lepényke
Javában dübörög a brazíliai foci VB, ilyenkor pedig boldog-boldogtalan ezzel van elfoglalva, többek közt mi is. Az már-már kézenfekvő, hogy a meccsek hevében lecsúszik pár pohár sör, de azért nem árt, ha van valami ropogtatnivaló is, amely megkönnyíti a hideg nedű útját.…
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro gasztronómia zöldség lepény borsó karfiol brokkoli krémsajt zöldséges lepény
2014.06.12. 19:42 Törpiri
Sonkás-sajtos-kukoricás tekercsek
Rendszerint amikor hazautazom Zalaegerszegre, bajban vagyok, hogy milyen ételt vigyek a 7 órás buszútra, ami nem megszokott szendvics és hidegen is finom. Eddig a tésztasaláta, vagy más salik remekül beváltak, de a nagy melegben nem szívesen teszek már tejszínes, tejfölös, joghurtos…
2 komment
Címkék: gasztro gasztronómia sonka élesztő kukorica kelt tészta tekercs sonkás sajtos kukoricás tekercs
2014.06.03. 16:02 Fodri
Csikóstokány
Nem is olyan rég sikerült egy „pár dekával” több sertéscombot hozni a hentestől, mint kellett volna. Persze nem estünk kétségbe. A maradék gyorsan bekerült a fagyasztóba, és úgy voltunk vele, hogy majd előkapjuk, ha épp szükség lesz rá. Ez a nap pedig ma jött el. Noha…
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro gasztronómia tészta tejföl sertés sertéscomb tokány csikóstokány
2014.06.01. 16:16 Fodri
Lecsós szelet tepsiben sütve, párolt rizzsel
Történt pár hete, hogy ismerős révén kaptunk egy nagy adag paradicsomot. Először paradicsomos spagettire esett a választásunk, de végül más vizekre eveztünk. Eszünkbe jutott a lecsós szelet, melyet mi mindig magas falú serpenyőben készítettünk. Ám Törpiri bogarat ültetett a…
Ti mondtátok