Nem mondanám magunkat kifejezetten édesszájú famíliának, noha nem vetjük meg a finomságokat. Akadt a hűtőben túró, tejföl, melyek épp elég ideje raboskodtak már ott ahhoz, hogy mihamarabb fel kelljen őket használni. Túrós csuszát ettünk karácsonykor, na de vargabélest… azt…
2013.01.07. 14:51 Fodri
Hagymás bab- Bud Spencer és Terence Hill módra
Amióta az eszemet tudom, szeretem a Bud Spencer-Terence Hill filmeket. Nem túlzás, hogy generációk életét kísérték végig ezek a profi pofonosztók. Popeye a spenóttól lett izomkolosszus, Spencerék pedig a Puffin lekvártól. A fenéket, az csak mindent legyűrő akaratot ad, de az erő…
41 komment
Címkék: gasztro gasztronómia bud spencer bab terence hill hagymás bab
2013.01.06. 14:23 Fodri
Minestrone
A családunk igen nagy barátságban van az olasz konyhával. Az ünnepekkor annak rendje és módja szerint degeszre tömtük magunkat, így ideje volt valami egyszerűbb, könnyedebb, de nem kevésbé finom étek után nézni. Így esett a választás a Minestronéra, amely egy mezei…
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro gasztronómia minestrone olasz zöldségleves
2013.01.04. 20:33 Törpiri
Gyermekkorunk egyik kedvence: tejbegríz
Azt hiszem nem tévedek sokat, ha azt mondom, az iskolai menzán készült ételek nem sokunk tetszését nyerték el. Voltak mégis ritka pillanatok, olyan ízek melyeket emlegetünk és valamiért különösen kedveltnek számított. Nálam a tejbegríz, tejbedara, tejbepapi, (kinek hogy tetszik a…
1 komment
Címkék: gasztro gasztronómia tejbegríz
2013.01.02. 18:47 FodDom
Újévi szerencsecsomag, avagy b.ú.é.k. 2013!
Újévi babonák garmadáját hallja ilyenkor az ember, sokat közülük már én is ismertem. Ilyen például, hogy ne együnk szárnyast, mert elkaparja a szerencsénket, vagy halat, mert elúszik vele és ugyanezen analógiára együnk sertést, mert az ugye előre túr, így…
Ti mondtátok