Néhanapján előfordul, hogy kínszenvedés kitalálnunk, mit is akarunk enni. Ám szerencsére a mai nem egy ilyen alkalom volt. Törpiri fejéből villámgyorsan kipattant az ötlet, hogy készíthetnénk valami „olaszos” egytálételt. Jómagam a mediterrán konyha nagy kedvelőjeként buzgó helyesléssel feleltem,…
2016.06.12. 18:37 Fodri
Mediterrán csirkecombok
Szólj hozzá!
Címkék: csirke olasz gasztro gasztronómia paradicsom olajbogyó csirkecomb mozzarella mediterrán csirkecomb
2016.06.01. 18:20 Fodri
Mogyorókrémes cookie
Gyerekkorom óta szeretem a kekszeket, de még soha életemben nem sütöttem. Törpiri már nemegyszer alkotott maradandót ebben a témában, így kedvet kaptam én is egy kis kekszgyártáshoz. Ez a mogyorókrémes cookie pofon egyszerű, nem is kell hozzá sok alapanyag, és az időnket sem rabolja túl sokáig. A…
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro cookie gasztronómia csoki keksz sütemény mogyorókrém
2016.03.09. 16:56 Fodri
Meleg kelbimbósaláta
Mostanság egyre több ereje van a napsugárnak, csiripelnek a madarak, hosszabbodnak a nappalok, szóval a folyamatos és bosszantó esőzések ellenére is egyre közeledik hozzánk a tavasz. Ennek köszönhetően pedig kevésbé kívánjuk már Törpirivel a nehéz, fűszeres ételeket. Ily módon került képbe ez a rém…
Szólj hozzá!
Címkék: saláta gasztro gasztronómia kelbimbó sajt bacon kelbimbósaláta meleg kelbimbósaláta
2015.06.26. 15:33 Fodri
Bazsalikomos paradicsomleves friss paradicsomból
Pár nappal ezelőtt édesanyámtól bőven kaptunk paradicsomot. Nagyon szeretjük ezt a zöldséget nyersen, sütve, főzve, de bármilyen formában jöhet. Törpirivel nagy fogyasztói vagyunk a paradicsomlevesnek (legyen szó a magyaros, vagy épp a fűszeresebb „olaszos” verzióról), ám…
2 komment
Címkék: leves gasztro gasztronómia paradicsom paradicsomleves olaszos paradicsomleves bazsalikomos paradicsomleves
2015.06.19. 14:20 Fodri
Cseresznyelekvár
Családi házunk kertjében nemcsak meggy, körte, füge, és eper terem, hanem cseresznye is. Szüleim minden évben befőttek, és savanyúságok egész garmadáját teszik el, mi azonban Törpirivel még nem vállalkoztunk hasonlóra. Éppen itt volt hát az ideje! Előzőleg már…
Ti mondtátok