A családunk igen nagy barátságban van az olasz konyhával. Az ünnepekkor annak rendje és módja szerint degeszre tömtük magunkat, így ideje volt valami egyszerűbb, könnyedebb, de nem kevésbé finom étek után nézni. Így esett a választás a Minestronéra, amely egy mezei…
2013.01.06. 14:23 Fodri
Minestrone
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro gasztronómia minestrone olasz zöldségleves
2013.01.04. 20:33 Törpiri
Gyermekkorunk egyik kedvence: tejbegríz
Azt hiszem nem tévedek sokat, ha azt mondom, az iskolai menzán készült ételek nem sokunk tetszését nyerték el. Voltak mégis ritka pillanatok, olyan ízek melyeket emlegetünk és valamiért különösen kedveltnek számított. Nálam a tejbegríz, tejbedara, tejbepapi, (kinek hogy tetszik a…
1 komment
Címkék: gasztro gasztronómia tejbegríz
2013.01.02. 18:47 FodDom
Újévi szerencsecsomag, avagy b.ú.é.k. 2013!
Újévi babonák garmadáját hallja ilyenkor az ember, sokat közülük már én is ismertem. Ilyen például, hogy ne együnk szárnyast, mert elkaparja a szerencsénket, vagy halat, mert elúszik vele és ugyanezen analógiára együnk sertést, mert az ugye előre túr, így…
Szólj hozzá!
Címkék: alma burgonya saláta szerencse babona lencse szilveszter krumpli mustár majonéz galuska kolbász gulyás bacon virsli liszt leveles tészta lilhagyma lencsegulyás újévi babona
2013.01.01. 19:24 Fodri
Kolbásszal töltött karaj joghurtos-kapros tésztasalátával
A nagy karácsonyi eszem-iszom után egy fokkal könnyebb ételeket választottunk szilveszterre. Jómagam mindenféle tésztaételt imádok. Éppen ezért esett a választás egy tésztasalátára.Az évbúcsúztató mulatság okán tekintélyes mennyiségű alkoholtartalmú nedűvel nézünk…
Ti mondtátok