Az egyetemista lét eléggé próbára teszi az embert, nemcsak tanulás szempontjából. Megtanulunk egyedül gazdálkodni a rendelkezésünkre álló összegből, ami többnyire ösztöndíjakból és támogatásokból tevődik össze. Be kell osztani tehát hónapról hónapra azt a kevéske…

Sokszor megesik, hogy az embernek hirtelen támad kedve alkotni valamit, de zárva már a bolt, vagy épp hiányos a kamrai készlet. Ilyenkor jól jöhet egy egyszerű ötlet, ami gyorsan összedobható minimális összetevőkből. Nyáron találtam rá a következő receptre, aminek nagyon…

„Éliás, Tóbiás, egy tál dödölle Ettél belőle. Kertbe mentek a tyúkok, Mind megették a magot.” Bizonyára mindenki számára ismerősen csengenek ezek a sorok, hiszen ki ne ismerné a mondókát a dödölléről meg a falánk pipikről. Egy alföldi kölyök valószínűleg nem…

Ahogy ígértem, a krumplit egy időre hanyagolva egy egyszerű, de annál érdekesebb édességet hozok nektek, ami nem más, mint a zöld süti. Sokan néztek rám furcsán a név hallatán, és volt aki egyenesen megrémült mikor látta az élénkzöld piskótákat. Pedig a rejtély…

Krumpliprósza, pócsni, lapcsánka. Több embertől hallottam és még több weboldalon, blogon olvastam azt a téves következtetést, hogy e három étel egy és ugyanaz, csupán a nevük tér el tájegységenként. Nem is csoda a gyakori keverés, zűrzavar, hiszen a fent említett fogások…