Mint azt már párszor említettem, családom viselkedésében, mentalitásában, és étkezési szokásaiban is igencsak közel áll az olasz néphez. Mi nem igazán tudunk keveset főzni, keveset enni meg pláne nem. Az elmúlt időszakban húst hússal ettünk, nehezebbnél nehezebb ételek…
2013.02.06. 13:30 Fodri
Penne parasztosan
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro gasztronómia tészta penne parasztosan
2013.02.01. 14:24 Törpiri
Szegedi fogás helyett: Pizza
Minden kedves olvasónktól elnézést kérünk az inaktivításért a napokban, melynek oka egy rég várt utazás volt! Mint ahogy azt korábban olvashattátok, én Zalaegerszegről származom, míg Fodri vérbeli szegedi srác. Furcsa volt látni mindkettőnknek, hogy egy országon belül is…
Szólj hozzá!
Címkék: szeged tészta kelt pizza zalaegerszeg
2013.01.20. 17:08 Fodri
Paprikás sertéscomb tarhonyával
Szánjuk-bánjuk, hogy ilyen régen írtunk. Ám mielőtt haragotok hullámai összecsapnának a fejünk felett, olvassatok tovább. Ha ezt megteszitek, találtok egy ínycsiklandó sertéshúsból készült étket, melyet nagy örömmel ajánlok Nektek elkészítésre, és…
24 komment
Címkék: gasztro gasztronómia sertés tarhonya paprikás sertéscomb tarhonyával
2013.01.07. 14:51 Fodri
Hagymás bab- Bud Spencer és Terence Hill módra
Amióta az eszemet tudom, szeretem a Bud Spencer-Terence Hill filmeket. Nem túlzás, hogy generációk életét kísérték végig ezek a profi pofonosztók. Popeye a spenóttól lett izomkolosszus, Spencerék pedig a Puffin lekvártól. A fenéket, az csak mindent legyűrő akaratot ad, de az erő…
41 komment
Címkék: gasztro gasztronómia bud spencer bab terence hill hagymás bab
2013.01.04. 20:33 Törpiri
Gyermekkorunk egyik kedvence: tejbegríz
Azt hiszem nem tévedek sokat, ha azt mondom, az iskolai menzán készült ételek nem sokunk tetszését nyerték el. Voltak mégis ritka pillanatok, olyan ízek melyeket emlegetünk és valamiért különösen kedveltnek számított. Nálam a tejbegríz, tejbedara, tejbepapi, (kinek hogy tetszik a…
Ti mondtátok