A nem is oly távoli múltban édesanyám hazaállított egy zacskó darált hússal, zöldbabbal, na meg egy nagy adag lelkesedéssel. Történt ugyanis, hogy a munkahelyi traccspartin hallott egy receptet, amit „azon nyomban ki kell próbálnunk”. Zöldbableves kapros húsgombóccal? Jól…
2013.08.22. 18:04 Fodri
Zöldbableves kapros húsgombóccal
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro gasztronómia zöldbab kapor zöldbableves kapros húsgombóc
2013.08.06. 18:44 Fodri
Burgundi marharagu - az étel, amely ezüstérmes lett a Bátyai Fokhagymafesztiválon
Az elmúlt hétvégén került megrendezésre az V. Bátyai Fokhagymafesztivál, amelyen-a szokásokhoz híven- lelkes kis csapatunk ismét képviseltette magát. Jó hangulat, verőfényes napsütés, bográcsok, sültek, sütemények, illetve alkoholtartalmú nedűk sokasága. Nagyjából ezek…
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro gomba gasztronómia fokhagyma kalocsa burgundi marharagu marhapörkölt bátya fokhagymafesztivál
2013.08.01. 13:20 Fodri
Goldenblog 2013
Sziasztok!
Az elmúlt időszakban nem voltunk annyira aktívak, de hát a nyár ilyen, néha mindenkinek jár egy kis pihenés. Ám a láblógatásnak vége!
Nemrégiben elindult a Goldenblog idei versenye is, mi pedig bátorkodtunk nevezni a még mindig fiatalnak mondható blogunkkal.…
Szólj hozzá!
Címkék: szavazás goldenblog
2013.07.17. 19:50 Fodri
Cukkini fasírt
Ezt a bejegyzést szülővárosomtól igencsak messze írom, az erkélyen üldögélve egy hideg sör társaságában, miközben élvezem a zalaegerszegi táj szépségét, a szellő érintését, a madarak csicsergését. Jó ideje terveztük már ezt a kiruccanást Törpirivel, a 7 órás buszutat…
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro gasztronómia cukkini fasírt cukkini fasírt
2013.07.10. 17:08 Fodri
Hideg meggyleves
Sok éve már, hogy édesapám Németországban dolgozott. Akkoriban én még elég aprócska kissrác voltam, így németországi emlékeim kissé kopottasak. Akadtak azonban olyan relikviák, melyekre pillantva elmosolyodtunk a régi történetekre gondolva, és sokszor kapott el minket…
Ti mondtátok