Az egyik legkedvesebb gyerekkori emlékem az, amikor nagymamámmal ülünk a melléképület verandáján, és jóízűen majszoljuk az ősöreg körtefánk isteni termését. Ez a „körteszeretet” máig megmaradt, így ezt a gyümölcsöt nagyon szívesen fogyasztom bármilyen formában a befőttől kezdve a gyümölcslevesen át…

Gyerekkorom óta szeretem a kekszeket, de még soha életemben nem sütöttem. Törpiri már nemegyszer alkotott maradandót ebben a témában, így kedvet kaptam én is egy kis kekszgyártáshoz. Ez a mogyorókrémes cookie pofon egyszerű, nem is kell hozzá sok alapanyag, és az időnket sem rabolja túl sokáig. A…

Ugyan nem igazán szoktunk különösebb feneket keríteni a Valentin-napnak, mivel a mai napot egyedül töltöttem, míg Fodri dolgozott, készítettem neki egy kis meglepetést.  A recept alapját a napokban találtam, és némileg átalakítottam. Habár meggyűlt a bajom a krémmel, a fűszeres tészta illata…

Sajnos jó ideje nem tudtunk bejegyzést írni a blogra, időhiány miatt, de terveink szerint újult erővel vágunk bele. Visszatérésnek egy egyszerű felfújtat hoztam.   Hozzávalók: szikkadt péksütemény /kifli, kalács, zsemle…stb/ 4 db nagy tojás 1 liter tej 20 dkg vaj 500 g „piros” gyümölcs…

Pár hete készítettem el ezt a túrós sütit, melynek alapreceptje a lakótársamtól származik, s ő is a nagymamájától kapta, így egy egyszerű, olcsó és igazi házi süteményről van szó. Eredetileg mazsolával készítik, én citromosan csináltam. Vendégségbe vittem és nagy…