Ezt a rém egyszerű kis piskótát már nagyon rég ki szerettem volna próbálni, aztán valahogy mindig úgy alakult, hogy „na, majd legközelebb”.Kár volt vele ilyen sokáig várnom, mert a csipet-csapat egykettőre befalatozta az egészet, és nekem is igencsak ínyemre való volt a…
2013.04.04. 13:30 Fodri
Tavaszi vajas piskóta
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro gasztronómia piskóta vajas piskóta
2013.03.27. 12:06 FodDom
Goffry vs. waffel, avagy egy kis Amerika
Már egy ideje szemeztünk Fodrival a konyhapulton árválkodó gofrisütővel. Egy hűvös, szürke vasárnap délutánon úgy döntöttem, itt az ideje, hogy újra üzembe helyezzük a még évekkel ezelőtt Németországban vásárolt masinát. Apukánk készségesen sietett el a boltba a…
5 komment
Címkék: süti édesség palacsinta gofri kevert waffel goffry
2013.03.20. 16:31 Fodri
Gundel palacsinta
Ha van desszert, amely ízig-vérig magyarnak mondható, akkor az a Gundel palacsinta. Gundel Károly kreálmánya egy igazi hungarikum, amely a mai napig szemernyit sem vesztett népszerűségéből. Manapság nemigen lehet olyan éttermet találni, aminek az étlapján ne szerepelne ez a…
Szólj hozzá!
Címkék: gasztro dió gasztronómia palacsinta gundel palacsinta csokoládémártás
2013.03.10. 16:52 Fodri
Túrógombóc vaníliamártással - Egy apróság nőnapra
A nőnap a nők iránti tisztelet, és megbecsülés kifejezésének a napja. Mivel kicsiny családomban igen magasra rúg a hölgyek száma, minden évben ki kell eszelnem valami olyan meglepetést, amellyel a kedvükre tehetek. Ezúttal egy egyszerű, szerény kis nyalánksággal rukkoltam elő,…
Szólj hozzá! · 1 trackback
Címkék: gasztro gasztronómia túró nőnap túrógombóc vaníliamártással
2013.02.19. 18:03 Törpiri
Csokis kuglóf
Halihó, Törpiri visszatért! Sajnos az elmúlt hetekben annyi dolgom akadt, hogy nem tudtam a blognak kellő figyelmet szentelni, és ezúton szeretném megköszönni Fodrinak, hogy kettőnk helyett is dolgozott, míg én iskolába jártam, költöztem és egyetemre…
Ti mondtátok