Nem vagyunk kimondottan édesszájúak, az elmúlt napokban azonban elég sűrűn került az asztalra valamilyen desszertféleség. Talán a véletlen műve az egész, ám mindenesetre tény, hogy mostanság az alma játszotta a főszerepet nálunk. A leveles tésztás töltött-sült alma, valamint…

Ennek az egyszerű desszertnek az elkészítése igazán nem nagy ördöngösség, a végeredmény mégis megér egy misét. Ha már mise: lemondott a pápa, ilyesfajta cselekedet pedig több, mint 600 éve nem történt. Zajlanak tehát az események a nagyvilágban is, csakúgy mint a…

Noha néhanapján a nap sugarai győznek a hideg szelek ellen, és egész kellemes időnek örvendhetünk, azért nem felejthetjük el, hogy bőven benne vagyunk még a télben. Így esett a választás ezúttal erre a desszertre, hisz mind a sült alma, mind a fahéj, mind a dió a tél hangulatát…

Nem mondanám magunkat kifejezetten édesszájú famíliának, noha nem vetjük meg a finomságokat. Akadt a hűtőben túró, tejföl, melyek épp elég ideje raboskodtak már ott ahhoz, hogy mihamarabb fel kelljen őket használni. Túrós csuszát ettünk karácsonykor, na de vargabélest… azt…

Azt hiszem nem tévedek sokat, ha azt mondom, az iskolai menzán készült ételek nem sokunk tetszését nyerték el. Voltak mégis ritka pillanatok, olyan ízek melyeket emlegetünk és valamiért különösen kedveltnek számított. Nálam a tejbegríz, tejbedara, tejbepapi, (kinek hogy tetszik a…